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昌江

昌江市

昌江黎族自治县位于南省西北偏西部,地跨北纬18°53~19°30、东经108°38~109°17之间。东与白沙黎族自治县毗邻,南与乐东黎族自治县接壤,西南与东方市以昌化江为界对峙相望,西北濒临北部湾,东北部隔珠碧江同儋州市相连。昌江土地总面积1617平方千米。



风景名胜     



古昌化城


古昌化城位于昌江西部滨海,城址即现昌成乡昌城村,距现县城石碌镇50多千米

昌化古城依山傍海,风光绚丽,城东南2公里处是闻名遐迩的旅游胜地昌化岭和棋子湾,当地还有赵鼎(宋代名臣)衣冠墓、治平寺碑、南门园墓群、峻灵五庙遗址等古迹






霸王岭

霸王岭位于海南岛西南部昌江县境内,是隶属于海南省林业局的六大林区之一,实施国家天然林保护工程

霸王岭国家森林公园已铺设完成“王道”、“钱道”、“情道”、“霸道”和“天道”5条游览、科考栈道,总长度约7公里。公园现已开发白石潭和雅加两个景区

雅加景区

在雅加景区,主要分布着“情道”、“霸道”、

天道”三条游览栈道,并建有别具生态特色的雅加度假(会议)中心。“情道”是霸王岭雅加景区山、水、林、石结合得最好的景点之所在,在“情道”可以观赏到落差达150米,岩面宽30米的雅加情侣瀑布,有“不观雅加瀑,枉来霸王游”之说。“霸道”是领略霸王岭之霸气的最佳去处。登“霸道”,赏霸石,觅圣潭,览众林。“天道”是“追求成功”之道,集长、高、陡于一身,是霸王岭目前长度最长、高差最大、坡度最陡的栈道。




棋子湾

棋子湾位于昌江西部,在昌化镇北3千米处,距昌江县城石碌镇55千米。此湾东倚昌化岭,西连大海,东西长约20千米,呈S状,石多沙白浪静。


棋子湾最吸引人的是它的浑然天成
棋子湾现提供的娱乐项目:海水浴场、淡水池戏水、水上快艇;海滩拾贝、捉鱼虾;深海钓鱼、钓蟹;天然棋子蓝石子按摩;滑沙、沙漠风情娱乐;登山望海;小角石林落日夜间篝火活动。


皇帝洞

皇帝洞大峡谷于2015年1月由北京立根集团正式接管,

并在福州成立福建皇氐洞景区开发有限公司。本着安全至上、开拓创新、诚信经营的理念,全员齐心协力,按5A级标准着力将皇帝洞大峡谷景区打造成集旅游观光、文化娱乐、休闲度假为一体的综合旅游度假村。


        皇帝洞源于这一带易守难攻的险恶地势,相传历史上三位闽王都曾“一进一出”皇帝洞。汉闽越王无诸借兵反秦灭楚,曾率几万兵马躲于洞中,敌人奈何困于峡谷中找不到无诸一族,遂退回北界,无诸一群人等方以得救,后再回寻洞,已不见踪影。唐末,闽王王审之入闽平乱统一福建,防御北线,兵退无路至皇帝洞,突现一水帘洞开,遂得以避难得救,后出再寻源洞口亦不见踪迹。明末,清攻陷,明太祖朱元璋九世孙朱聿键从杭州入闽,在福州称帝前,亦曾逃离皇帝洞避难。出洞后因深潭瀑布披挂阻碍至今再无人敢入洞。三位闽王避难皇帝洞的传说也为皇帝洞赋名加值。

        皇帝洞虽名洞,实为峡谷,以瀑布取胜,位于晋安区日溪乡梓山村飞水溪一带峡谷之中。为由白垩纪火山岩(流纹质晶屑凝灰岩)经流水沿断裂和节理冲蚀、切割形成的深切大峡谷。峡谷呈“V”形,长约5千米,高差达400余米。峡谷两侧山势陡峻,峭壁高耸,谷底宽10—30米,谷内坡度大,常年奔流不息的飞水溪蜿蜒穿越于大峡谷,浅滩、深潭、瀑布、飞泉举目可见,峡谷内大小瀑布有20余处,最大落差76米,似天际飞水、银河狂泻。瀑潭相接,气势磅礴。溪涧怪石嶙峋,趣石叠宕。溪水清澈见底,时而奔腾咆哮,时而微波缓流。两岸绿树掩映,溪涧亚热带雨林绿荫蔽日,藤蔓攀岩附树,奇花异草随风摇曳,蜂飞蝶舞,鸟鸣啾啁,山水景观优美,处处散发出浓浓的山野韵味。


昌江特产   


昌江芒果


目前拥有43个品种 ,其中:
香芒:俗名鸡蛋芒,5-6月成熟,果实卵形至长卵形,平均果重120-150g,成熟时果皮深黄色,但常带绿色,肉质较结实,腻滑,味浓甜,具椰乳芳香,品质优良。
青皮芒:果实卵肾形或卵状椭圆形,果肉浅黄色或奶黄色,味浓甜而清香。
紫花芒:6-7月成熟,果实呈金黄色,果肉金黄色,肉结实,质地较腻滑。味芳香,品质较好。
吕宋芒:果实长卵形至椭圆形,果皮光滑,金黄色,常有果粉,外观华美,肉质腻滑,味甜微酸。

白象牙:果实象牙形,成熟时,果皮呈黄色或金黄色。果肉腻滑,味清甜,品种上乘。     词条图片            


野生蜂蜜


        凡是野化而非人工驯养的蜜蜂生产出的蜂蜜都可以称之为“野生蜂蜜”。野生蜂蜜根据蜜蜂的种类不同而分为野生土蜂蜜.翼蜂与野生大排蜂蜜。
土蜂蜜
        在我国,以前野生土蜂蜜非常常见,因为在工业化进程、城市化进程开始之前,野生的中华蜜蜂种群数量非常庞大,但是因为急剧锐减,所以非常难见野生的中华蜜蜂,野生土蜂.翼蜂蜜也十分稀少了,基本上是可遇不可求



白斩乳羊


    昌江黎族自治县是乳羊的主要产地。该县的昌城、昌化、海尾、南罗、乌烈、保平等6个乡镇,地处海南岛西部,北部湾西岸沿海沙源地带,气候温和,江汊交错,水草丰盛,嫩叶丛丛,草药丰满,为羊群提供了天然的食料。加上这一带的小山岗密布,乱石垒垒,地势高低不平,羊群在觅食时,经常奔跑跳跃,所以这里的羊个个体质健壮,肉质结实而富有营养。特别是昌城乡畜牧场的乳羊,由于适宜的自然环境,羊的毛色光亮,肌肉丰富,肉质十分结实,富有营养。肉质和野羊一样,脂肪少,肉味鲜,味道美,特别滋补,被誉为山珍。
    乳羊在断乳后就可食用,宰杀后用冷水洗浸数分钟,然后用火灰刷毛,再用起鸡眼的热水烫毛,用利刀轻匀刮毛,便可除毛干净。将羊肉切开成两大片,放入锅内,注入适量冷清水,渗入适量的熟盐,匀火慢慢烹熟。取出切成小片,盛在盘内,然后用蒜头、沙姜、豪油、生姜捣碎配合香料、胡椒粉、优质酱油、少许
白糖、辣椒和酸醋制甜酸辣的佐料点蘸,趁熟食用。味道十分鲜美可口,清香浓烈,回味无穷,食欲大增,久吃而不厌。汤和内脏要是用来煮粥或用当地名菜西瓜皮渗煮味道更佳。


风土人情
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